Prošli tjedan započele su permakulturne radionice koje će se svaki ponedjeljak kroz mjesec listopad održavati u prostorijama Zelene Istre. Ovog ponedjeljka tema je bila uvod u alternativne metode vrtlarenja. Voditelj radionica Miroslav Cerovac dao je povijesni presjek razvoja klasične i organske poljoprivredne proizvodnje, a potom pojasnio tri raširene metode biološkog vrtlarstva uz napomenu da je i bio-vrtlarstvo u najmanju ruku kompleksno i raznoliko koliko i poljoprivredne kulture koje se uzgajaju. Osnovne se razlike među njima mogu sažeti u nekoliko pitanja:"Da li obrađivati tlo i kako, da li gnojiti i čime te da li pokrivati tlo odnosno gredicu?" Tako se u užem krugu našla biodinamička poljoprivreda koja daje naglasak na cjelovitosti pristupa, tlo se ne pokriva malčiranjem, a karakteriziraju je biodinamički preparati. Potom sinergijsko vrtlarstvo koje se bazira na poljoprivrdi s istoka, a zanimljivost je u tome što se ne treba gnojiti niti kopati jer se tlo priprema u obliku kompostne gredice. A kao treća i najdugoročnija metoda bio-vrtlarstva obrađena je metoda šumskih vrtova koja se bazira na imitiranju života u šumi, a hrana raste vertikalno na više katova. Kod polaznika najviše zanimanja izazvalo je sinergijsko vrtlarstvo te način sijanja u metodi šumskih vrtova oblikovanjem kuglica zemlje koje štite sjeme i osiguravaju potrebne hranjive tvari mladoj biljci, a i sami su iskazali interes da se u njima okušaju. Sljedeća radionica posvećena je načinima izrade i različitim vrstama gredica, dok je tema zadnje radionice permakulturni dizajn vrta . Na sljedećem linku možete pogledati power point prezentaciju sa radionice: http://dl.dropbox.com/u/4759267/metode%20vrtlarenja.ppt Ova građanska inicijativa provedena je zahvaljujući financijskoj potpori Zaklade za poticanje partnerstva i razvoja civilnog društva iz Pule u sklopu decentraliziranog modela financiranja Nacionalne zaklade za razvoj civilnoga društva.