Istarski zeleni pjat 2, odgojno-obrazovni projekt o važnosti zdrave prehrane te unapređenja kulture življenja i zdravlja općenito među djecom i mladima, početkom mjeseca ožujka započeo je s jednom od svojih najvažnijih aktivnosti – edukacijom učenika srednjih škola grada Pule o zdravoj i uravnoteženoj prehrani, važnosti bavljenja tjelovježbom, problemu pretilosti i poremećajima u prehrani, kao što su bulimija, anoreksija, kompulzivno prejedanje, drunkoreksija i sl. Slogan projekta je Nosi se zdravo!, budući da nam je glavni cilj projekta pridonijeti poboljšanju kulture življenja i unapređenju zdravlja među djecom i mladima i to na što kreativniji i njima najrazumljiviji način. Edukacije u pulskim srednjim školama o temama i problemima kojima se projekt bavi, uz prisustvo svojih profesora/mentora i izvoditeljice projekta iz udruge Zelena Istra, provode učenici Strukovne škole Pula i Medicinske škole Pula. Da podsjetimo, učenike/edukatore ponajprije su tijekom 12 radionica educirale dr. Dabović-Rac i nutricionistica Vedrana Fontana, zaposlenice Zavoda za javno zdravstvo Istarske županije. Educirani učenici potom su podijeljeni u ukupno 5 timova od po 7 učenika (2 smjer tehničari nutricionisti, 2 smjer fizioterapeut tehničar i 3 medicinskim sestrama /tehničarima opće njege), čiji je zadatak nadalje stečeno znanje prenijeti učenicima ostalih pulskih srednjih škola koje su se do sada odazvale sudjelovanju u edukacijama – Medicinska škola Pula, Strukovna škola Pula, Ekonomska škola Pula, Industrijsko-obrtnička škola Pula, Gimnazija Pula, Škola za odgoj i obrazovanje Pula, Privatna gimnazija s pravom javnosti Jurja Dobrile Pula, Škola primijenjenih umjetnosti i dizajna Pula. Prema projektnom prijedlogu, u svakoj školi bit će ukupno održano po 2 do 3 edukativne radionice na kojima sudjeluju učenici različitih dobnih skupina, odnosno oni za koje je uprave svaka pojedina škola procijenila da im je upravo ova vrsta edukacija najpotrebnija. Radionice traju ukupno 2 školska sata tijekom kojih sudionici sudjeluju u teorijskom i praktičnom dijelu edukacija. Prvi školski sat osmišljen je na način da učenici dobiju i usvoje pregleda namirnica koje bi trebali konzumirati tijekom dana s naglaskom na zajutrak kao najvažniji obrok u danu, odnosno na doručak, što je u njihovom dnevnom meniju ustvari škola marenda. U tom dijelu najvažniju ulogu imaju nutricionisti tehničari koji sudionicima edukacija daju prijedloge zdravih i uravnoteženih obroka, ali ih i educiraju o nutritivnim vrijednostima svake pojedine namirnice. Potom im medicinske sestre /tehničari opće njege na vrlo zanimljiv i učinkovit način prenose znanja o uzrocima nastajanja, posljedicama te fizičkim i psihološkim simptomima oboljelih od poremećaja u prehrani, kao i o opasnostima koje mogu izazvati razne redukcijske dijete. Drugi školski sat osmišljen je kao praktični dio tijekom kojega fizioterapeuti tehničari učenicima prezentiraju 12 jednostavnih vježbi koje pospješuju koncentraciju te pozitivno utječu na kralješnicu i pravilno držanje, a mogu se izvoditi svakodnevno, primjerice, netom nakon ustajanja ili odlaska na spavanje, odnosno na malom ili velikom odmoru u školi. S voditeljima radionice vježbaju i svi učenici, budući da se vježbe izvode u sjedećem položaju, a i nužno je da ih učenici ponove, odnosno zapamte. Radionice završavaju općim pregledom zdravstvenog stanja sudionika edukacija koji podrazumijeva - mjerenje razine krvnog tlaka, razine šećera u krvi, mjerenje tjelesne težine i visine i izračunavanja indeksa tjelesne mase te i kaliparskog mjerenje potkožnog masnog tkiva. Tom tzv. "sistematskom pregledu" podvrgnut ćemo onoliki broj učenika pulskih srednjih škola koliko nam je potrebno da bismo dobili reprezentativan uzorak o općem zdravstvenom stanju pulskih srednjoškolaca obzirom na broj upisanih učenika u srednje škole u Gradu Puli u školskoj godini 2014./2015. Budući da u radionice nećemo moći, obzirom na veliki broj srednjoškolaca, uključiti sve učenike pulskih srednjih škola, ostali će sva znanja o temama projekta moći dobiti putem promotivnih letaka, internetske stranice koja je u izradi i, naravno, društvene mreže Facebook https://www.facebook.com/nosisezdravo Projekt financiraju Ministarstvo zdravlja Republike Hrvatske i Upravno odjela za zdravstvo i socijalnu skrb Istarske županije, a partneri Zelene Istre na projektu su Zavod za javno zdravstvo Istarske županije, Medicinska škola Pula i Strukovna škola Pula.